connaissance:comprendrepage:suffisance_alimentaire_agriculture_bio
Différences
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| Ligne 9: | Ligne 9: | ||
| La question centrale n’est pas seulement : | La question centrale n’est pas seulement : | ||
| - | < | ||
| + | |||
| + | <WRAP center round box 60%> | ||
| « Peut-on produire en bio ? » | « Peut-on produire en bio ? » | ||
| + | </ | ||
| + | |||
| + | |||
| - | </ | ||
| mais plutôt : | mais plutôt : | ||
| - | < | ||
| - | « Peut-on nourrir durablement la population française en agriculture biologique sans effondrement des rendements ni dépendance excessive aux importations ? » | ||
| - | </blockquote> | + | <WRAP center round box 60%> |
| + | Peut-on nourrir durablement la population française en agriculture biologique sans effondrement des rendements ni dépendance excessive aux importations ? | ||
| + | |||
| + | </WRAP> | ||
| + | |||
| Les études répondent généralement : | Les études répondent généralement : | ||
| Ligne 42: | Ligne 48: | ||
| ---- | ---- | ||
| - | ====== 2. L’étude majeure en France : TYFA (Ten Years For Agroecology) | + | ==== 2. L’étude majeure en France : TYFA (Ten Years For Agroecology) ==== |
| L’étude la plus connue est celle de IDDRI : | L’étude la plus connue est celle de IDDRI : | ||
| - | ===== « TYFA – Ten Years For Agroecology » ===== | + | **« TYFA – Ten Years For Agroecology »** |
| Elle conclut qu’une Europe 100 % agroécologique/ | Elle conclut qu’une Europe 100 % agroécologique/ | ||
| Ligne 66: | Ligne 72: | ||
| ---- | ---- | ||
| - | ====== 3. Le problème central : les rendements | + | ==== 3. Le problème central : les rendements ==== |
| Les études montrent généralement : | Les études montrent généralement : | ||
| Ligne 96: | Ligne 102: | ||
| Le principal problème théorique d’une agriculture 100 % biologique est souvent considéré comme : | Le principal problème théorique d’une agriculture 100 % biologique est souvent considéré comme : | ||
| - | ===== la fertilité azotée | + | **la fertilité azotée** |
| L’agriculture moderne repose massivement sur : | L’agriculture moderne repose massivement sur : | ||
| Ligne 186: | Ligne 192: | ||
| ---- | ---- | ||
| - | ===== c) Dépendance cachée | + | **c) Dépendance cachée** |
| Une partie du bio actuel dépend encore : | Une partie du bio actuel dépend encore : | ||
| Ligne 236: | Ligne 242: | ||
| mais : | mais : | ||
| - | ===== « quel système alimentaire global ? » ===== | + | **« quel système alimentaire global ? »** |
| Car : | Car : | ||
| Ligne 242: | Ligne 248: | ||
| * alimentation, | * alimentation, | ||
| * énergie, | * énergie, | ||
| - | * | + | * transport, |
| - | + | ||
| - | transport, | + | |
| * urbanisation, | * urbanisation, | ||
| * densité de population, | * densité de population, | ||
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